
Unique Restaurant
Gouda, RestaurantWij hanteren geen à la carte kaart maar we nemen onze gasten mee op een “Culinaire reis met wijn & spijs”. Al onze gerechten zijn van zeer hoge kwaliteit en worden dagvers bereid met veelal duurzame, biologische & seizoensgebonden (streek)producten. Gedrevenheid, passie, flexibiliteit en bovenal gastvrijheid.
lees verder ›


De Hillegondaflat
Rotterdam Hilligersberg, ZorginstellingenZelfstandig wonen in stijl met oog voor uw welbevinden en veiligheid. De keuken van chef André Bernard werkt alleen met verse, eerlijke seizoensproducten die in eigen keuken ambachtelijk verwerkt worden. Duurzaam en ecologisch verantwoord werken staat hoog in het vaandel.
lees verder ›
7 januari 2023/door Restaurants van Webtail
Leefgoed De Olifant – Restaurant De Koningin
Nieuwerkerk a/d IJssel, RestaurantDuurzame bedrijfsvoering
Doel van Leefgoed De Olifant BV, met in de directie Hans Heesterbeek, is het terrein en de gebouwen te delen en open te stellen voor de gasten. De nadruk ligt volledig op…
Doel van Leefgoed De Olifant BV, met in de directie Hans Heesterbeek, is het terrein en de gebouwen te delen en open te stellen voor de gasten. De nadruk ligt volledig op…
lees verder ›
8 februari 2025/door Yolande Vesters
Bistro La Cloche
Leiden, RestaurantDe slogan die we al jaren gebruiken is: klassiek, met een knipoog naar nu. Vooral klassieke Europese gerechten met een kleine moderne draai eraan.
lees verder ›


De Nieuwe Polderkeuken Restaurant
Stolwijk, RestaurantZijn creativiteit en perfectie worden gewaardeerd door zijn gasten en de pers. Frank heeft oog voor detail en hart voor zijn gasten en is pas tevreden als zijn gast tevreden is. Zijn kookstijl :Modern Nederlands: de klassieke keuken als basis met aanvulling van producten uit het seizoen en de regio.
lees verder ›





Plantage 87 Restaurant
Oude Wetering, RestaurantPlantage 87 is het adres voor puur en (h)eerlijk eten in een sfeervolle ambiance waarin onze gasten zich thuis voelen. Koken en gastvrijheid zijn onze passies, tuinieren een uit de hand gelopen hobby. Zelf gezaaid, verzorgd en geoogst uit eigen tuin. Zo v
lees verder ›




De Watergeus Restaurant
Noorden, RestaurantFranse keuken met heerlijke en eerlijke, seizoensgebonden producten van héél dichtbij, maar ook ingrediënten van 'over de grenzen', altijd vers en van de allerbeste kwaliteit. We selecteren wijnen die bij de seizoenen passen, net zoals onze gerechten. In de zomer lichtvoetig en speels, in de winter rond en warm.
lees verder ›






Allemansgeest Restaurant
Voorschoten, RestaurantKarakteristiek pand met terras aan het water waar u in een sfeervolle ambiance gastronomisch kunt genieten van de verfijnde smaken van de traditionele en moderne Franse Keuken en bijpassende wijnen.
lees verder ›




Vloed Restaurant
Noordwijk, RestaurantGeniet met vrienden, familie, bekenden of collega’s van een heerlijk diner bij ons restaurant Vloed. Met een gevarieerde menukaart bent u bent u verzekerd van een heerlijke avond vol culinaire verassingen. Met trots zijn wij aangesloten bij Euro-Toques, een keurmerk uitsluitend voor de beste restaurants van Nederland. Om aangesloten te zijn bij Euro-Toques moet je als restaurant aan veel eisen voldoen en onder andere werken met pure, (h)eerlijke producten uit de omgeving en duurzaam ondernemen met oog voor de natuur. Elk lid van Euro-Toques heeft zijn eigen keuken en identiteit, maar samen delen we één gemeenschappelijke passie; koken met (h)eerlijke producten uit de omgeving. In Noordwijk zijn slechts twee restaurants met dit prachtige keurmerk. We zijn maar al te trots dat wij één van deze restaurants mogen zijn.
lees verder ›
26 februari 2024/door Yolande Vesters
’t Ambachtshuys Restaurant
Rotterdam, RestaurantDe klassieke Franse keuken is de basis van chef Dimitri, maar evenzeer is hij altijd nieuwsgierig naar nieuwe ideeën, technieken en smaak combinaties. Hij kookt met herkenbare ingrediënten en dagverse seizoensproducten van optimale kwaliteit.
lees verder ›


Het Wapen van Rhoon
Rhoon, RestaurantHet Wapen van Rhoon is een informele en gezellige ambiance met veel mogelijkheden: restaurant/brasserie, hotel, terras, eetcafé.
lees verder ›
7 januari 2023/door Restaurants van Webtail
Il Gattopardo Restaurant
Rotterdam, RestaurantWelkom bij Il Gattopardo op Katendrecht, waar wij u willen verrassen met onze klassieke en traditionele gerechten met moderne twist. Onze keuken is Mediterraan met als basis Italiaans/Siciliaans.
lees verder ›


Stadhuis Restaurant
Schiedam, RestaurantDe kaart kenmerkt zich door een klassiek Frans-georiënteerde kookstijl, met een eigentijdse twist. Dry aged meat in rijpingskasten. Bijzondere gerechten, zonder opsmuk, met pure ingrediënten en volle smaken. Een nuchtere en smaakvolle benadering, .
lees verder ›
7 januari 2023/door Restaurants van Webtail
Restaurant & Evenementen locatie De Dyck*
Woubrugge, RestaurantDit voor 99% zelfvoorzienende restaurant is recent beloond met een groene Michelin ster. Deze ster wordt DE DYCK, GROENE STER, EURO-TOQUES NEDERLANDuitgereikt aan chefs en restaurants die volledige verantwoordelijkheid nemen voor hun normen op het gebied van ethiek en milieu. De Dyck gaat hierin nog een stapje verder. Reinier en Martijn hebben hun ambities aangescherpt met hun circulaire ambities tot 2025 onder het motto: Duurzaam is goed, circulair is beter.
lees verder ›





Genieten van biologisch en regionaal bij restaurant De Kleischuur in Gouda.
Gouda, RestaurantDe oude kleischuur, direct aan het water gelegen in het centrum van Gouda is in 2014 volledig gerestaureerd en zo is Restaurant De Kleischuur ontstaan. Het restaurant draagt de energie van het verleden, het vervaardigen van natuurlijke ingrediënten tot een prachtig eindresultaat. Vroeger van klei tot plateel en tegenwoordig van lokale en biologische producten tot een kunstwerk op het bord. www.euro-toques.nl/genieten-van-biologisch-en-regionaal-bij-restaurant-de-kleischuur-in-gouda/
lees verder ›


De Prins Restaurant
Rotterdam (Hilligersberg), RestaurantEerlijke en pure ingrediënten vormen de basis van al onze gerechten. Wij laten ons inspireren door de internationale keuken. Wat een rijkdom aan smaken en mogelijkheden! Onze keukenbrigade combineert, voegt toe en vervangt net zo lang tot de meest heerlij
lees verder ›




101 Beach Club
Noordwijk, Restaurant101 Beach Club heeft een uitstekende en gevarieerde klassiek/moderne keuken, waar onze koks dagelijks vers al onze streekgerechten bereiden. Vis uit de Noordzee , zoals zeetong. Daarnaast ruime keuze uit diverse gerechten met vis, vlees, vega of vegan bereidingen.
lees verder ›
7 januari 2023/door Restaurants van Webtail
Ethica Restaurant
Den Haag, RestaurantDe ingrediënten van de heerlijke gerechten zijn duurzaam, lokaal en zelfgemaakt. 80% Plantaardig en 20% met dieren die in overschot zijn in Nederland( de Schiphol-gans, de rivierkreeft, ree en wildzwijn). Duurzaam is het sleutelwoord bij keuze van ingredienten.
lees verder ›


Akkeroord Restaurant
Waddinxveen, RestaurantOmringd door natuurlijk groen en stilte kunt u ongestoord genieten van de wisselende menukaart met gerechten, gemaakt van seizoens- en streekproducten, die met liefde en passie voor u zijn bereid. U geniet van persoonlijke aandacht en optimale gastvrijheid van de bediening.
lees verder ›



EAUX POSSE Restaurant
Rotterdam, RestaurantSmaakvolle gerechten met een "Touch van EAUX" simpel en complex, gewoon maar verfijnd, huisgemaakt en toch modern, pure bold en extreem smaakvol bij EAUX POSSE. Informal dining
…
…
lees verder ›
11 mei 2023/door Yolande Vesters
Le Vieux Jean Restaurant
Delft, RestaurantDesiré en Robert-Jan Polman verwelkomen u in een gastvrije omgeving die uitnodigt tot proeven van de op Frankrijk geïnspireerde keuken met zijn eigentijdse invulling van culinaire tradities. Aan de hand van de seizoenen worden verse, eerlijke producten in een keur aan heerlijkheden veranderd. Met een wijnkaart die leest als een schatkaart.
lees verder ›





Leden
Informatie
Contact
Onze nieuwsbrief
Er zijn veel mooie ontwikkelingen in het topsegment van restaurants. Elke maand versturen wij onze nieuwsbrief vol met mooie verhalen.