Nieuws
Euro-Toques is een actieve vereniging. Graag houden wij u via deze weg op de hoogte van bijeenkomsten, restaurantbezoeken, ambassadeurs, wedstrijden, nieuwe leden, opkomende talenten en prijzen.
8 Oktober 2026: Het Hartekind Gala
Op donderdag 8 oktober 2026 vindt opnieuw het Hartekind Gala plaats. Een bijzondere avond waar betrokkenheid, inspiratie en impact samenkomen. Wil je écht het verschil maken voor kinderen met een hartafwijking?…
lees verder ›
Beleidsvisie Euro-Toques Nederland (ETN) 2026–2027
Missie
Euro-Toques Nederland (ETN) wil restaurantbezoekers bewust maken van het feit dat haar leden werken volgens de hoogste standaarden van ambacht, met natuurzuivere ingrediënten en – waar mogelijk…
Euro-Toques Nederland (ETN) wil restaurantbezoekers bewust maken van het feit dat haar leden werken volgens de hoogste standaarden van ambacht, met natuurzuivere ingrediënten en – waar mogelijk…
lees verder ›
Restaurant De Knip, Voorschoten Een eigentijdse vertaling van ambacht en terroir
Aan de Kniplaan 22 in Voorschoten ligt restaurant De Knip, een culinaire bestemming met een rijke en eeuwenoude horecageschiedenis. Wat vandaag de dag een verfijnd restaurant is, begon ooit als een bescheiden…
lees verder ›
Zalmboerderij Maashorst sluit zich aan bij Euro-Toques Nederland
Euro-Toques Nederland verwelkomt met trots een nieuwe partner: Zalmboerderij Maashorst. Deze Brabantse zalmproducent staat bekend om haar vooruitstrevende, duurzame werkwijze én een bijzonder product…
lees verder ›
Zeelandia – van Belzen GmbH
De sleutel tot het succes van Zeelandia van Belzen ligt in de grondige kennis van vis en de uitgebreide expertise in de visserijsector. Dankzij onze langdurige relaties met leveranciers en producenten kunnen we efficiënt en snel inspelen op de behoeften en eisen van de markt, waardoor we onze veeleisende klanten te allen tijde optimale kwaliteit kunnen bieden tegen de best mogelijke voorwaarden.
lees verder ›
Meestergastheer Robert Leussink gestart bij Spui76
Met trots kondigt Spui76 aan dat sinds begin april SVH meestergastheer Robert Leussink het team heeft versterkt. Met zijn expertise en passie voor gastvrijheid draagt hij bij aan de verdere ontwikkeling…
lees verder ›
Aanbieding voor alle Euro-Toques leden: de producten en lesboek via Info Foodlabels kunnen bestellen met 10% korting met code: eurotoque10 en gratis bezorging hebben bij bestellingen van €100.00 of meer.
Publicatie tekst lesboek “Afwassen is een Vak” voor Eurotoques leden
In de wereld van Euro-Toques leden draait alles om passie, ambacht en pure kwaliteit. We werken met de mooiste dagverse streekproducten…
In de wereld van Euro-Toques leden draait alles om passie, ambacht en pure kwaliteit. We werken met de mooiste dagverse streekproducten…
lees verder ›
Yolande Vesters treedt terug als voorzitter Euro-Toques Nederland
Yolande Vesters zal haar functie als voorzitter van Euro-Toques Nederland neerleggen. Na een intensieve, bevlogen en vaak allesomvattende bestuursperiode kiest zij bewust voor een nieuwe fase, waarin ruimte…
lees verder ›
BREAKING NEWS van De Bungelaer Beers!
Het diner met sterrenchef René Brienen op 12 mei is binnen no time uitverkocht.Daarom voegen we iets toe.Op 12 mei staat bij De Bungelaer alles in het teken van de asperge, met zowel een exclusief diner…
lees verder ›
Masterclasses, topchefs en inspiratie bij HANOS
Bij HANOS staat het voorjaar in het teken van inspiratie, verbinding en puur vakmanschap. In de komende periode ontvangen we topchefs en specialisten die hun expertise, creativiteit en visie met u delen.…
lees verder ›
VOL5 Jus de Vegetable heeft nieuws!!
Hebben wij Nieuws! Jazeker!!
VOL5 Jus de Vegetable is een samenwerking aan gegaan met Mertz Kleinfruit uit Sint Geertruid en versterkt daarmee bewust de verbinding tussen lokale teelt en de professionele…
VOL5 Jus de Vegetable is een samenwerking aan gegaan met Mertz Kleinfruit uit Sint Geertruid en versterkt daarmee bewust de verbinding tussen lokale teelt en de professionele…
lees verder ›
Willem Pascal Bos aspirantlid bestuur Euro-Toques Nederland
Willem Pascal Bos, chef-patron van Restaurant De Basiliek in Appingedam, is benoemd tot aspirant bestuurslid van Euro-Toques Nederland. Met zijn jarenlange ervaring in de horeca en sterke focus op lokale…
lees verder ›
Salie in Beetsterzwaag opent 4 april haar deuren
Salie in Beetsterzwaag opent 4 april haar deuren: een nieuwe start voor Jouke-Piet Drijfhout en Mieke Rijnbeek met liefde voor lokaal, natuur en gastvrijheid
Beetsterzwaag, 26 maart 2026 –…
lees verder ›
NIEUWE LANCERING VALDERRAMA 100% ORGANIC – NU VERKRIJGBAAR!
Maak kennis met Jan Paul Rutten en Gulpener Bierbrouwerij
https://we.tl/t-LwG1wN50D6
lees verder ›
Asperge Avond met René Brienen bij restaurant Vloed Noordwijk
U bent op 18 april van harte welkom bij Restaurant Vloed in het Van der Valk Palace Hotel in Noordwijk om te komen genieten van een avond dat in het teken staat van het witte goud. Deze exclusieve culinaire…
lees verder ›
Restaurant Aroma sluit in mei 2026 na succesvol hoofdstuk op de Veluwe
VAASSEN, 24 maart 2026
Restaurant Aroma Italian Fine Dining in Vaassen sluit in mei 2026 zijn deuren. Het besluit is gezamenlijk genomen door de familie Leune en chef-kok Pasquale Carfora.
Aroma…
Restaurant Aroma Italian Fine Dining in Vaassen sluit in mei 2026 zijn deuren. Het besluit is gezamenlijk genomen door de familie Leune en chef-kok Pasquale Carfora.
Aroma…
lees verder ›
Van winebar naar restaurant: Méla brengt casual fine dining naar Nijkerk
Nijkerk heeft er een nieuw culinair concept bij. Met de officiële opening van Méla zetten ondernemers Albert Hotzky en Lyanne van den Berg een volgende stap: van winebar naar een volwaardig casual fine…
lees verder ›
“Marcel, wat drinken we dit jaar bij het witte goud?”
Aan het woord Marcel van Twist, Anfors Imperial
"Terwijl ik dit schrijf, schijnt buiten de zon en dat kan maar één ding betekenen: de lente staat op het punt van beginnen. Voor ons bij Anfors Imperial…
"Terwijl ik dit schrijf, schijnt buiten de zon en dat kan maar één ding betekenen: de lente staat op het punt van beginnen. Voor ons bij Anfors Imperial…
lees verder ›
Première Nationale Friese korte keten 3.0 Inspiratietour
Op vrijdag 10 en zaterdag 11 april organiseert aanjager voor de florerende Friese korte keten Auke Hempenius in samenwerking met VoedselEcoïst Rineke Dijkinga en Friese culinaire pionier Jouke Piet Drijfhout…
lees verder ›