Meestergastheer Robert Leussink gestart bij Spui76

Met trots kondigt Spui76 aan dat sinds begin april SVH meestergastheer Robert Leussink het team heeft versterkt. Met zijn expertise en passie voor gastvrijheid draagt hij bij aan de verdere ontwikkeling van de culinaire beleving waar het restaurant om bekendstaat.

Robert heeft in de afgelopen jaren uitgebreide ervaring opgedaan binnen de hogere gastronomie. Hij was werkzaam bij diverse gerenommeerde restaurants, waaronder 18 jaar bij restaurant De Salentein in Nijkerk, De Echoput en De Hoefslag in Bosch&Duin. Hij heeft zich heeft gespecialiseerd in gastbeleving, wijn-spijscombinaties en service op hoog niveau. Dankzij deze brede achtergrond brengt hij niet alleen vakkennis mee, maar ook een verfijnd gevoel voor detail en persoonlijke aandacht voor de gast.

Spui76 is een toonaangevend restaurant gelegen aan het karakteristieke Spuiplein in Spakenburg, vlak bij de oude botterhaven. Eigenaar en chef-kok Denis Nijp, die de fijne kneepjes van het vak heeft geleerd van meersterkok Andre van Doorn bij De Hoefslag, heeft sinds de opening in 2016 het restaurant ontwikkeld tot een geliefde culinaire bestemming in de regio. Spui76 staat bekend om zijn verfijnde keuken, waarin klassieke gerechten worden gecombineerd met moderne invloeden en creatieve twists.

Gasten kunnen er terecht voor lunch, diner en borrel, waarbij kwaliteit, ambacht en gastvrijheid centraal staan. De warme en huiselijke sfeer, gecombineerd met hoogwaardige gerechten en bijpassende wijnen, zorgt voor een complete culinaire ervaring.

De komst van de meestergastheer sluit naadloos aan bij de ambitie van Spui76 om gasten op het hoogste niveau te bedienen en de totaalbeleving verder te versterken. Met zijn vakkennis en oog voor detail wordt de service naar een nog hoger niveau getild.

Spui76 | Spuistraat 76 | Spakenburg | 033-3035276 | info@spu76.nl | www.spui76.nl