Tag Archief van: saam restaurant

Jasper Hermans, SAAM Amsterdam, euro-toques nederland, Minder zout meer smaak award

Meet the chef : Jasper Hermans Restaurant Saam Amsterdam

Meet the chef : Jasper Hermans Restaurant Saam Amsterdam Jasper heeft na zijn middelbare school een hogere hotel school gedaan in Lyon. Deze School heet Institut Lyfe. Hier heeft hij 3 jaar op school gezeten en verschillende stages gedaan…
sybren van dam, saam restaurant, minder zout, meer smaak award

Meet The Chef: Sybren van Dam SAAM Restaurant Amsterdam

Meet The Chef: Sybren van Dam SAAM Restaurant Amsterdam Mijn naam is Sybren van Dam, geboren Amsterdammer en woon in de Jordaan. In 2019 ben ik begonnen met de opleiding Culinair Management bij Le Cordon Bleu in London. Voordat ik met mijn…