Tag Archief van: Gelderland

Chefkok de Leeuw

Goed eten op alle manieren, overal waar je wilt. 'Ambachtelijk, lokaal en vooral erg lekker!'

Buitenlust on Wheels

Een culinaire verwennerij vanaf onze mobiele keuken met de Big Green Eggs . Live bereiding van dagverse streekproducten. Heerlijke smaakcombinaties die direct uitgeserveerd worden. Daarbij is in overleg met u van alles mogelijk.

Het Keunenhuis

Nel Schellekens kookt al 27 jaar vol passie vanuit het principe dat je alles eet wat er van het land komt: van kop tot kont, van schil tot pit, van bodem tot bord, 0% waste 100% taste. Ze haalt de beste smaken uit hele gewone producten, in de natuur geplukt of bij de boer gekocht!

Vesters Restaurant

Onze specialiteiten: Bisque d’homard - Brandade van klipvis geserveerd met rillettes van kabeljauw, appel en cider - Grietfilet met gerookte knolselderij en hollandaise - Ravioli van hert en bloedworst met mosterd en bospeen.

Veluws Eethuis Wissel

Ons restaurant heeft zich in de loop van de tijd ontwikkeld tot een gemoedelijke plek voor jong en oud met een traditionele en culinaire inslag en waar gastvrijheid met een “alles kan” mentaliteit voorop staat. In onze keuken wordt op een traditionele wijze gekookt met hoofdzakelijk duurzame streekproducten nog belangrijker is zonder zout en suikers, met als basis verse kruiden.

Van Dijk en de Boer Restaurant

Chef Dennis kookt kostelijke gerechten volgens de Franse keuken met invloeden vanuit de hele wereld. Verse ingrediënten veelal uit de streek en volgens het seizoen worden omgetoverd tot ware smaakexplosies. Ter begeleiding een uitgebreide wijnkaart.

Old Skool Restaurant

 De chef brengt een Frans georiënteerde keuken met goede afwisseling in gebruikte technieken, hier en daar een Aziatisch accent en veelal regionale producten. Zijn keuken wint nog steeds aan verfijning

Lime Restaurant

Restaurant Lime is toegankelijk voor iedereen die van lekker eten en gezelligheid houdt, alle gerechten zijn los te bestellen, er is geen verplichte volgorde. In de keuken gebruiken wij Mediterrane en Aziatische invloeden in onze gerechten.

Landgoed Groot Warnsborn

Restaurant La Belle Source biedt een uitgebreid arrangement van verschillende dagverse en regionale producten.Chef Niek Bezuijen kookt op hoog niveau en maakt zoveel mogelijk gebruik van ingrediënten van het landgoed.

Landgoed de Salentein

De warmte van het vuur, de warmte van vriendschap. Op Landgoed de Salentein vlamt de gezelligheid rondom de Asado – de Argentijnse barbecue – op. Een locatie met allure en een rijke historie maar de sfeer is ongedwongen en hartelijk. In het hart van Nederland ervaar je het gastvrije Argentijnse karakter. Geniet van de veelzijdigheid voor gastronomische gelegenheden terwijl het geurige vlees bakt en de heerlijke wijnen van onze eigen bodega’s rondgaan.

La Provence Restaurant

Traditioneel, biologisch, ambachtelijk met mediterrane invloeden. Mogelijkheid tot private dining & vergaderingen.

Huisje James Restaurant

Culinaire klassiekers met een twist. Op het menu de elementen bos, Veluws wild en groenten uit de eigen tuin.

Flow Sanadome Restaurant

Onze menukaart bevat (h)eerlijke gerechten, waar mogelijk bereid met streekproducten. Wij houden rekening met allergieën. Onze menukaart geeft volop keuze aan vegetarische/ vegan alternatieven.

De Wildhoeve Restaurant

Wij streven ernaar zoveel mogelijk duurzaam, fairtrade en lokale producten in te kopen.

De Watermolen Restaurant

Sfeervol dineren in een meer dan 600 jaar oude watermolen en genieten van een creatieve verfijnde keuken van streekgebonden en biologische producten.

De Oranjerie Restaurant

Ambachtelijke, pure keuken volgens een klassiek patroon met eigentijdse technieken

De Olliemölle Bistro

Achterhoekse gastvrijheid in een eeuwenoude sfeervolle watermolen gecombineerd met gastronomisch dineren metpure dagverse streek- en seizoen producten .

De Limus Restaurant

Culinaire eigenzinnigheden met een modern Frans karakteren Aziatische flair. Gezellig en ongecompliceerd tafelen. Naast wijn-spijs ook verrassende bier-spijscombinaties.Ambaxchtelijke bereidingen met lokale en seizoengebonden producten.

De Kleine Holevoet Restaurant

Restaurant De Kleine Holevoet is een culinair, verrassend en betaalbaar restaurant in Scherpenzeel waar op niveau wordt gekookt met dagverse producten, seizoensproducten en producten o.a. uit de streek.

De Gouden Molen Restaurant

Ons restaurant biedt ruime keus voor fijnproevers van de Franse klassieke keuken met moderne invloeden uit alle werelddelen. Onze menukaart wisselt elke 6 tot 8 weken, waar de seizoensinvloeden en streekproducten hun stempel drukken op de à la carte kaart.

De Cantharel Restaurant

Verrassend culinair genieten met seizoensproducten en groenten en kruiden uit eigen ‘Erkend Veluws Streekproduct’ groentetuin.

BEAU Fine Dining/Hotel WICC

Chefkok Nouredine werkt alleen met natuurlijke en eerlijke ingrediënten en verrassende producten met Arabische en Aziatische invloeden voor een spectaculaire beleving. Het mooiste gerecht is een gerecht waar liefde, tijd en aandacht aan is besteed.

Aroma Italian Fine Dining

De creatie van gerechten die bestaan uit een harmonie tussen kwaliteitsproducten uit Italië en verse seizoensproducten uit Nederland, en dan met name uit De Veluwe. Het resultaat is een ervaring vol van verschillende smaken, zuren en aroma’s; vandaar ook onze naam AROMA.

Alberto’s Italian Restaurant

Not just another Italian: We willen niet gemiddeld zijn. We willen ertoe doen en ons duidelijk onderscheiden van de andere horecagelegenheden in de omgeving en hierdoor ook een trekpleister zijn voor de hele regio.