Tag Archief van: Gelderland
Bronckhorster Proeflokaal
In het Bronckhorster Proeflokaal wordt de focus gelegd op goede ingrediënten en uitgesproken smaken. Bezoek de pub of het terras voor heerlijk pub food in combinatie met award-winnende bieren van Bronckhorster Brewing Company. Als gast mag je een heerlijk divers menu verwachten met de nadruk op lokale kwaliteitsproducten zoals brood van Bakkerij Brummens, Puur varkensvlees van boerderij De Goedgevulde en zelf van de Melkbrouwerij in Lettele. Op de kaart komen we bijvoorbeeld : Gerrit’s rookworst, Brömmelse jonge geitenkaas, Arns buffelmozarella en duurzaam gerookte meerval tegen.
Zaedig Restaurant
Zoals het klokje thuis tikt, tikt het nergens. Bij Bronckhorster Proeflokaal en Zaedig staan streekproducten daarom centraal. Manuel en zijn team werken graag samen met de lokale ondernemers, die net zoveel passie hebben voor hun vak als zij voor koken. Onder andere de ingrediënten in onze gerechten komen uit de streek, maar denk ook aan de vele speciaal bieren uit de bierspijs menu’s.
Binnen de Poorte Gastrobar Elburg
Wij zijn een jong en enthousiast team die houden van goed eten en kwaliteit. We zorgen voor een relaxte sfeer met de nodige aandacht. Hierbij schenken wij verrassende wijnen en cocktails. Die goed aansluiten bij de gerechten. Op onze kaart vind je geen traditionele voor-hoofd-nagerechten. De maat zit tussen een voor en hoofdgerecht in. Hierdoor zijn de gerechten makkelijk te delen, of lekker om zelf op te eten. Onze muziek draagt bij aan een lekkere vibe. Zomers hebben wij een heerlijk terras aan de beek waar je lekker kan lunchen en borrelen. Proef, deel, ervaar en geniet
Bonte Veren Bistro & Wijnbar Elst
Bij Bonte Veren Bistro & Wijnbar moeten de gasten vooral lekker kunnen eten met een mooie keuze aan wijn. Alle gerechten worden zelf ambachtelijk bereid, de seizoenen volgend. Zo wisselt de kaart bijna maandelijks. Chef kok Bart werkt alleen met pure (h)eerlijke kwaliteitsproducten en eigenaar Bart Jurgens schenkt daar een keur aan passende wijnen bij.
Restaurant Kruidt Lichtenvoorde
Restaurant Kruidt biedt kwaliteit en comfort in een vernieuwende losse sfeer. Restaurant Kruidt kiest zorgvuldig alle ingrediënten uit bij voorkeur uit de streek en met de seizoenen. Restaurant Kruidt: een beleving voor alle zintuigen in de Achterhoek.
Bourgondisch genieten bij restaurant Mej. Janssen Arnhem.
Als je niet bekend bent, is het even zoeken naar bourgondisch restaurant Mej. Janssen in de Arnhemse binnenstad aan de Korenmarkt. Hier begon Tim Vulperhorst ruim 8 jaar geleden zijn culinaire droom. Het restaurant werd in 2014 geheel verbouwd…
Buitenlust on Wheels
Een culinaire verwennerij vanaf onze mobiele keuken met de Big Green Eggs . Live bereiding van dagverse streekproducten. Heerlijke smaakcombinaties die direct uitgeserveerd worden. Daarbij is in overleg met u van alles mogelijk.
Het Keunenhuis
Nel Schellekens kookt al 27 jaar vol passie vanuit het principe dat je alles eet wat er van het land komt: van kop tot kont, van schil tot pit, van bodem tot bord, 0% waste 100% taste. Ze haalt de beste smaken uit hele gewone producten, in de natuur geplukt of bij de boer gekocht!
Vesters Restaurant
Onze specialiteiten: Bisque d’homard - Brandade van klipvis geserveerd met rillettes van kabeljauw, appel en cider - Grietfilet met gerookte knolselderij en hollandaise - Ravioli van hert en bloedworst met mosterd en bospeen.
Old Skool Restaurant
De chef brengt een Frans georiënteerde keuken met goede afwisseling in gebruikte technieken, hier en daar een Aziatisch accent en veelal regionale producten. Zijn keuken wint nog steeds aan verfijning
Lime Restaurant
Restaurant Lime is toegankelijk voor iedereen die van lekker eten en gezelligheid houdt, alle gerechten zijn los te bestellen, er is geen verplichte volgorde. In de keuken gebruiken wij Mediterrane en Aziatische invloeden in onze gerechten.
Landgoed Groot Warnsborn Restaurant La Belle Source
Restaurant La Belle Source biedt een uitgebreid arrangement van verschillende dagverse en regionale producten.Chef Niek Bezuijen kookt op hoog niveau en maakt zoveel mogelijk gebruik van ingrediënten van het landgoed.
La Provence Restaurant
Traditioneel, biologisch, ambachtelijk met mediterrane invloeden. Mogelijkheid tot private dining & vergaderingen.
Het Sluishuys
Ambachtelijk bereide gerechten met pure en verfijnde smaken.
Het Arsenaal 1309
Culinaire gerechten in een monumentale omgeving.
Flow Sanadome Restaurant
Onze menukaart bevat (h)eerlijke gerechten, waar mogelijk bereid met streekproducten. Wij houden rekening met allergieën. Onze menukaart geeft volop keuze aan vegetarische/ vegan alternatieven.
De Wildhoeve Restaurant
Wij streven ernaar zoveel mogelijk duurzaam, fairtrade en lokale producten in te kopen.
De Watermolen Restaurant
Sfeervol dineren in een meer dan 600 jaar oude watermolen en genieten van een creatieve verfijnde keuken van streekgebonden en biologische producten.
De Olliemölle Bistro
Achterhoekse gastvrijheid in een eeuwenoude sfeervolle watermolen gecombineerd met gastronomisch dineren metpure dagverse streek- en seizoen producten .
De Gouden Molen Restaurant
Ons restaurant biedt ruime keus voor fijnproevers van de Franse klassieke keuken met moderne invloeden uit alle werelddelen. Onze menukaart wisselt elke 6 tot 8 weken, waar de seizoensinvloeden en streekproducten hun stempel drukken op de à la carte kaart.
BEAU Fine Dining/Hotel WICC
Chefkok Nouredine werkt alleen met natuurlijke en eerlijke ingrediënten en verrassende producten met Arabische en Aziatische invloeden voor een spectaculaire beleving. Het mooiste gerecht is een gerecht waar liefde, tijd en aandacht aan is besteed.
Aroma Italian Fine Dining
De creatie van gerechten die bestaan uit een harmonie tussen kwaliteitsproducten uit Italië en verse seizoensproducten uit Nederland, en dan met name uit De Veluwe. Het resultaat is een ervaring vol van verschillende smaken, zuren en aroma’s; vandaar ook onze naam AROMA.
Alberto’s Italian Restaurant
Not just another Italian: We willen niet gemiddeld zijn. We willen ertoe doen en ons duidelijk onderscheiden van de andere horecagelegenheden in de omgeving en hierdoor ook een trekpleister zijn voor de hele regio.