Nieuws

Euro-Toques is een actieve vereniging. Graag houden wij u via deze weg op de hoogte van bijeenkomsten, restaurantbezoeken, ambassadeurs, wedstrijden, nieuwe leden, opkomende talenten en prijzen.

ANFORS IMPERIAL VERWELKOMT CHELONE SAALMINK ALS NIEUWE AANWINST IN HET TEAM

Anfors Imperial is verheugd om Chelone Saalmink te verwelkomen als nieuwste lid van het team.
Met haar uitgebreide ervaring als sommelier in zowel Nederland als het Caribisch gebied en haar passie
voor…
lees verder ›
14 maart 2025/door Yolande Vesters

De 24ste editie van de wedstrijd om de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs gaat van start.

Ben jij hét horecatalent van Nederland op het gebied van gastheerschap? Zit het gastronomisch in de watten leggen van gasten en het verlenen van topservice in jouw bloed? Ben je tussen de 20 en 26 jaar?…
lees verder ›
14 maart 2025/door Yolande Vesters

Wij verwelkomen Waldfarming, Bonen, Peulvruchten, Aardappelen en nog veel meer

Henk Zuidema is de drijvende kracht achter Waldfarming. Hij teelt tientallen verschillende bonen.

Als het aan Henk Zuidema ligt, gaan we allemaal meer bonen eten. Bonen zijn een prima vervanger…
lees verder ›
14 maart 2025/door Yolande Vesters

Akkerbouwbedrijf ’t Witmonnikshuys De Havercoöperatie sluit zich aan bij Euro-Toques

De Havercoöperatie







Op 3 mei 2024 richtte Bianca van der Bos van het akkerbouwbedrijf ‘t Witmonnikshuys De Havercoöperatie op met als doel haver 'hip' te maken. De coöperatie verbindt…
lees verder ›
14 maart 2025/door Yolande Vesters

Boer & Chef BV sluit zich aan bij Euro-Toques.

Samen in transitie
Samen met een geweldig team en prachtige streekpartners bouwt Boer & Chef aan een transparante en korte keten met als doel om 25% van alle versproducten binnen de eigen regio te…
lees verder ›
13 maart 2025/door Yolande Vesters

Toscanini Franeker met chef-patron Johannes van Assen sluit zich aan bij Euro-Toques Nederland

Met de paplepel ingegoten
Sinds 1997 heeft Johannes van Assen zich ontwikkeld tot een gerespecteerde kok in de horeca, met ervaring op verschillende niveaus en in diverse keukens. Al van jongs af aan…
lees verder ›
5 maart 2025/door Yolande Vesters

Inschrijving geopend voor de tiende editie van de Gaia Green Awards

Op dinsdag 23 september 2025 worden op Gastvrij Rotterdam voor de tiende keer de Gaia Green Awards uitgereikt. Tijdens deze feestelijke jubileumeditie maken duurzame horecalocaties kans op deze prestigieuze…
lees verder ›
5 maart 2025/door Yolande Vesters

Michelin Sterrenchef Flavio Costa bij Aroma

Opnieuw bijzondere gastchef in Vaassen:
Restaurant Aroma in Vaassen kondigt een exclusieve culinaire samenwerking aan met de gerenommeerde Italiaanse Michelin Sterrenchef Flavio Costa van Ristorante…
lees verder ›
5 maart 2025/door Yolande Vesters

In Memoriam Erelid Daam Scharloo

Daam, Elly, vrienden en kennissen wisten het al langer. Daam was ernstig ziek en zou niet meer herstellen. Daarom wilde hij nog één maal gastheer zijn op zijn eigen Levensfeest. Maandag 11 november 2024…
lees verder ›
4 maart 2025/door Yolande Vesters

Kok in de Klas 2025: van 16 t/m 18 juni 2025!

Jong geleerd is oud gedaan. Van 16 t/m 18 juni 2025 vindt Kok in de Klas weer plaats! Doen jullie dit jaar mee? Tijdens het evenement: Kok in de Klas gaan we zoveel mogelijk kinderen van groep 6, 7 en…
lees verder ›
3 maart 2025/door Yolande Vesters

Maak kennis met Diversey: Uw partner in duurzaam reinigen

Diversey, onderdeel van Solenis, trotse partner van Euro-Toques!
We hebben geweldig nieuws! Diversey, onderdeel van Solenis, is nu trotse partner van Euro-Toques Nederland. Samen streven we naar perfecte…
lees verder ›
2 maart 2025/door Yolande Vesters

14e Editie van de Noord-Hollandse Horecabeurs AFAS Stadion Alkmaar

VHC Jongens BV nodigt je van harte uit voor de 14e editie van de Noord-Hollandse Horecabeurs, hét evenement waar duizenden horecaprofessionals samenkomen om te ontdekken, te proeven en te ervaren hoe…
lees verder ›
1 maart 2025/door Yolande Vesters

ONTDEK Marijke Muoi Wine & Dine met gast sterren chef Jarno Eggen

Op donderdag 17 april  organiseren wij een bijzondere culinaire avond. Sterren chef Jarno Eggen van 2-sterren restaurant De Groene Lantaarn is deze avond onze gast chef.
Programma en kosten:
Wij ontvangen…
lees verder ›
1 maart 2025/door Yolande Vesters

Le Nouveau Chef x Euro-Toques International!

Le Nouveau Chef x Euro-Toques International!

Groot nieuws! Le Nouveau Chef en Euro-Toques International slaan de handen ineen. Le Nouveau Chef: "We zijn supertrots om onze samenwerking internationaal…
lees verder ›
26 februari 2025/door Yolande Vesters

Lieke Nicole-Creemers van Restaurant Le Nord opent in april 2025 Restaurant NORRA in Bilthoven

Op 2 april 2025 opent Lieke Nicole-Creemers Restaurant NORRA in het centrum van Bilthoven. Het fine-dining-restaurant gelegen aan het Emmaplein 10 wordt het tweede restaurant van de ondernemer, die ook…
lees verder ›
26 februari 2025/door Yolande Vesters

EEN NIEUW HOOFDSTUK VOOR BENDER IN 205 JAAR FAMILIE-ONDERNEMERSCHAP

 Den Haag, 5 februari 2025 

Een historisch moment binnen één van de oudste en meest gerespecteerde familiebedrijven van Nederland: na 205 jaar is het stokje overgedragen van generatie 6 aan generatie…
lees verder ›
15 februari 2025/door Yolande Vesters

PAGO DE VALDECUEVAS – SPAANSE ARBEQUINA EXTRA VIERGE OLIJFOLIE

Over BCBG Products B.V.
BCBG Products B.V. is dé importeur en distributeur van hoogwaardige mediterrane producten, met een sterke focus op de beste Spaanse olijfolie (o.a. Valderrama olijfolie). Als…
lees verder ›
15 februari 2025/door Yolande Vesters

Leefgoed De Olifant met restaurant De Koningin sluit zich aan bij Euro-Toques Nederland

Steenoven De Olifant ( met een knipoog naar het meanderende riviertje als de slurf van een olifant) is een rijksmonument met een rijke historie. De oven waarin eens de befaamde IJsselstenen werden gebakken,…
lees verder ›
11 februari 2025/door Yolande Vesters

’t Schippershuis in de sterren

Op 6 april 2025 zetten we letterlijk de sterren op tafel met een exclusief four hands dinner van niemand minder dan sterrenchef Jan Smink 🌟 en onze eigen chef-kok Daryanto!

Jan Smink staat bekend…
lees verder ›
4 februari 2025/door Yolande Vesters

Chef-kok De Leeuw….. Aangenaam!

We kennen chef-kok Jimmy De Leeuw vanaf 2020, toen nog wonende en werkende in Nederland. Inmiddels woont het gezin in België maar Jimmy is zowel in België als Nederland actief. Hij helpt graag op het…
lees verder ›
30 januari 2025/door Yolande Vesters