Kok in de Klas 2025: van 16 t/m 18 juni 2025!

Jong geleerd is oud gedaan. Van 16 t/m 18 juni 2025 vindt Kok in de Klas weer plaats! Doen jullie dit jaar mee? Tijdens het evenement: Kok in de Klas gaan we zoveel mogelijk kinderen van groep 6, 7 en 8 enthousiasmeren om te gaan koken. Deelnemende klassen krijgen gratis boodschappen, lesmateriaal en een kwartetspel. Het recept van dit jaar: De Buitengewone Bonenburger!  Ben je een kok of ken je er één, neem contact op met een school en schrijf je vanaf 10 maart samen in. Voor meer informatie zie onze website! www.kokindeklas.nl. Wil je meedoen, maar kan je geen klas vinden? Meld je dan aan voor de lijst ‘beschikbare koks‘.

Zoals je wel weet zet ik graag onze chefs van Euro-Toques Nederland in the spotlights. Dit project is een uitstekende kans hiervoor: je zult veel media-aandacht krijgen van de lokale media, de website en de socials. Zowel van Euro-Toques, als WUR Wageningen en jullie zelf natuurlijk. Zeker het overwegen waard, laat je snel wat horen?

Wat is Kok in de Klas?

  • Kok in de Klas is een evenement waarbij koks in het hele land een kookles verzorgen voor een groep 6, 7 of 8.
  • De kooklessen vinden plaats op maandagmiddag 16 juni of dinsdag 17 juni of woensdag 18 juni 2025.
  • Het gerecht dat dit jaar gemaakt wordt is de Buitengewone Bonenburger. In dit recept leren de leerlingen hoe je een eigen burger kunt maken met peulvruchten, verschillende groenten en een frisse saus.
  • De school ontvangt gratis boodschappen en lesmateriaal. waaronder;
    • het recept
    • een handleiding voor de kok (met de les opzet)
  • In elke provincie is er een kok van koksvereniging Euro-Toques die het boegbeeld is per provincie. Bij de kookles van deze kok wordt de media uitgenodigd.
  • De boegbeeld kok kan zelf een school aandragen of wij kunnen een school in de buurt zoeken. De tijd en datum van de kookles wordt samen met de kok en klas vastgesteld.
  • Meer informatie zie: www.kokindeklas.nl

Dit jaar zijn de Euro-Toques Nederland boegbeeld chefs:

  • Chef Arjan Noot                             Hotel Restaurant Termunterzijl                Groningen
  • Chef Mark van Noord                   Parkhotel Tjaarda Oranjewoud                 Friesland
  • Chef Peter Ian Pot                         Restaurant Robuust Vollenhove                Overijssel
  • Chef Djoelan Bovenschen            Restaurant Novum Wageningen               Gelderland
  • Chef Geoffrey van Melick             Restaurant Oxalis  Wervershoof               Noord-Holland
  • Chef Martijn Koeleman                Restaurant De Dyck Woubrugge               Zuid-Holland                              
  • Chef Lars Dekens                           Restaurant Summum Zeewolde                Flevoland
  • Chef Luuk Verhoeven                    Restaurant De Poort van Megen               Noord-Brabant
  • Chef Jan Cremers                           Hoeve de Boogaard Geijsteren                  Limburg
  • Chef Gerard Rompelberg              Cuisinerie Mensinghe Roden                    Drenthe
  • Chef Floris Vriens                           Restaurant Morille Koudekerke               Zeeland
  • Chef Hans van Triest                      Kasteel Kerckebosch Zeist                        Utrecht

Op de foto: Robin Collard en Joske Meijer van Restaurant Ethica Den Haag, Kok in de klas 2024