Yolande Vesters benoemd tot Erelid van Euro-Toques Nederland

Tijdens de Algemene Ledenvergadering van Euro-Toques Nederland heeft afscheid nemend voorzitter Yolande Vesters een bijzondere onderscheiding ontvangen. Als waardering voor haar jarenlange inzet en haar grote betekenis voor de vereniging is zij benoemd tot Erelid van Euro-Toques Nederland.

Na zes jaar bestuurslidmaatschap, waarvan ruim vier jaar als voorzitter, droeg Vesters afgelopen maandag het voorzitterschap over. Onder haar leiding maakte Euro-Toques Nederland een indrukwekkende ontwikkeling door. De vereniging groeide van ongeveer 100 naar ruim 300 leden, versterkte haar positie binnen de Nederlandse gastronomie en kreeg nationaal én internationaal meer zichtbaarheid.

Tijdens de Algemene Ledenvergadering sprak het nieuwe bestuur haar grote waardering uit voor de fundamenten die Vesters de afgelopen jaren heeft gelegd. In de gesprekken over de toekomst van de vereniging kwamen steeds opnieuw de thema’s naar voren die zij heeft opgebouwd en verankerd: de focus op kwaliteit, de zorgvuldige toelating van nieuwe leden, het belang van persoonlijke restaurantbezoeken, de verbinding tussen chefs, producenten en het onderwijs, de organisatie van vak wedstrijden en evenementen en het bouwen aan een sterke, professionele vereniging.

Misschien wel het grootste compliment was de constatering dat niemand verwacht dat één persoon in de toekomst nog alles zal doen wat Vesters de afgelopen jaren heeft gerealiseerd. Integendeel: binnen de vereniging bestaat breed respect voor de enorme hoeveelheid werk die zij, vaak achter de schermen, heeft verricht en voor de blijvende basis die zij heeft gelegd voor de verdere ontwikkeling van Euro-Toques Nederland.

“De afgelopen jaren heb ik mij met hart en ziel ingezet om Euro-Toques Nederland weer zichtbaar, relevant en toekomstgericht te maken. Dat ik bij mijn afscheid deze waardering ontvang en zelfs tot Erelid word benoemd, raakt mij diep. Deze onderscheiding voelt als een bekroning op een periode waarin ik met veel passie heb mogen bouwen aan een vereniging die mij zeer dierbaar is,” aldus Vesters.

Om zich volledig op het voorzitterschap te kunnen richten, besloot Vesters in 2022 haar eigen restaurant ’t Molenhuys in Rijkevoort te sluiten. Haar inzet resulteerde onder meer in een sterkere profilering van de vereniging, intensieve samenwerkingen met onderwijs en partners, de ontwikkeling van educatieve projecten en een stevige organisatorische basis voor de toekomst.

Met haar benoeming tot Erelid spreekt Euro-Toques Nederland haar dankbaarheid uit voor een uitzonderlijke bijdrage aan de vereniging en aan de Nederlandse gastronomie. Hoewel Vesters haar bestuursfunctie neerlegt, blijft haar nalatenschap zichtbaar in de koers, de cultuur en de ambities van Euro-Toques Nederland.

Hoewel Vesters haar bestuursfunctie neerlegt, blijft haar betrokkenheid bij de gastronomie onverminderd groot. Via haar nieuwe platform The Fine Food Files – De Mens Achter de Smaken deelt zij de verhalen van de bijzondere mensen die zij de afgelopen jaren heeft ontmoet: chefs, producenten, vakmensen en andere inspirerende persoonlijkheden die de wereld van smaak kleur geven. Met persoonlijke interviews, reportages en achtergrondverhalen wil zij de passie, het vakmanschap en de menselijke kant van de gastronomie zichtbaar maken.

Eerder dit jaar droeg zij het voorzitterschap van Euro-Toques International over aan voorzitter Thilo Hanke van Euro-Toques deutschland. Met haar benoeming tot Erelid spreekt Euro-Toques Nederland haar dankbaarheid uit voor een uitzonderlijke bijdrage aan de vereniging en aan de Nederlandse gastronomie. Hoewel Vesters haar bestuursfunctie neerlegt, blijft haar nalatenschap zichtbaar in de koers, de cultuur en de ambities van Euro-Toques Nederland.

Meer informatie is te vinden via de website en de social media kanalen van The Fine Food Files – De Mens Achter de Smaken.

Rijkevoort, 6-7-2026