Italiaanse ondernemer Antonio Cavoto brengt authentieke Napolitaanse pizza naar Amsterdam

Amsterdam, Nederland,

Graag stellen wij u het verhaal voor van Antonio Cavoto, een Italiaanse ondernemer en pizzachef die sinds 2018 een succesvolle horecagroep heeft opgebouwd in Amsterdam.

Antonio Cavoto komt uit San Marco dei Cavoti, een klein dorp in Zuid-Italië. Al op jonge leeftijd leerde hij de kunst van de Napolitaanse pizza binnen het familiebedrijf. Hoewel hij Civiele Techniek studeerde, besloot hij zijn passie te volgen en verhuisde hij in 2017 naar Nederland om zijn droom waar te maken. Op 1 april 2018 opende hij zijn eerste restaurant in Amsterdam. Inmiddels is Mangia Pizza Group uitgegroeid tot een bekende naam binnen de Amsterdamse horeca, met drie locaties:

• Mangia Pizza Amstelveenseweg 63–65
• Mangia Pizza Pizza & Wine – Vijzelgracht 33
• Rebels by Mangia Pizza – Marnixstraat 198 (Jordaan)

In 2026 werd Antonio Cavoto opgenomen in de Top 100 van The Best Pizza Awards en behaalde hij de 41e plaats. Daarnaast werd Mangia Pizza onderscheiden als Excellent Pizzeria door de internationale gids 50 Top Pizza. Zijn verhaal gaat niet alleen over pizza. Het is een verhaal over ondernemerschap, passie, vakmanschap en de ambitie om de authentieke Napolitaanse pizzacultuur naar Nederland te brengen.