Brut 172

Met Brut 172** staat Sterren chef Hans van Wolde garant voor een uitzonderlijke beleving op hoog niveau. De deur wordt geopend en u stapt een andere wereld binnen. Een wereld waar smaak, geur, beeld en geluid om voorrang vechten. Die verrast, overdondert en overrompelt. Waar u met iedere hap of slok dichterbij de kern komt van wie u zelf bent. Met Brut gaat van Wolde terug naar de bron. In het Mergelland vinden we de mooiste producten. Het mooiste vlees, de beste broden, verse groenten en kruiden, zó van het land. Gefokt, gebakken, geteeld en geoogst door echte vakmensen. Mensen met liefde en passie. Mensen die iedere dag letterlijk hun handen vuil maken, zodat we iets lekkers op tafel kunnen zetten. En zo hoort het ook te zijn.