http://www.euro-toques.nl

Bruis Brasserie

Aanvullende informatie

Straat: Lange Veerstraat 15
Postcode & Plaats: 2011 DA Haarlem
Telefoon: +31(0)23 737 00 58
E-mail: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
Eigenaar: Juzua Jaring
Chef-kok: Juzua Jaring
Maître: Bas Averdijk
Openingstijden: maandag dinsdag gesloten woensdag t/m zondag van 17 u. t/m 22.00 u.
Specialiteiten: Lekker eten met een goed glas wijn De kaart bestaat uit à la carte gerechten zoals carpaccio, terrine van eendenlever, crème brûlée van witlof, ravioli, tarbot, ribeye en eendenbout. Voorgerechten zijn er vanaf € 11,50, hoofdgerechten vanaf 14,50 en desserts vanaf € 9,-. Jozua Jaring: “Daarnaast is er een driegangenmenu voor € 39,- en zijn er appetizers zoals oesters en een vleesplank. Die laatste zijn ook geschikt voor de gast die snel even een hapje en een drankje wil komen nuttigen. Met Bruis bieden we lekker eten gemaakt van topkwaliteit.
Bezoek de website