Straat: | Langstraat 74 |
Postcode & Plaats: | 3771 BH Barneveld |
Telefoon: | 0342-491 374 |
E-mail: | Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken. |
Eigenaar: | Jesse & Eline Madern |
Patron Cuisinier: | Jesse Madern |
Sommelier: | Julia de Vries |
Openingstijden: | van woensdag t/m zondag vanaf 17.00 uur |
Keuken: | Frans - Nederlandse keuken |
Betaalwijze: | Visa, Mastercard, Pin |
Met Euro-Toques Nederland werken aan een gezonde toekomst! Vandaag is Jesse Madern van restaurant Madern in Barneveld aan het woord. Op onze vraag waarom wij als vereniging als taak hebben te werken aan een gezonde voeding en een gezonde toekomst antwoordt hij stellig: “Ik geloof dat het onze taak als koks is om kennis over producten te bewaren en uit te dragen. De mooiste producten zijn vaak dichterbij dan je denkt! Groenten zijn denk ik de toekomst dus als je daar nu aandacht aan besteed is dat niet meer dan logisch wat mij betreft.” Euro-Toques Nederland is blij met onze bewuste en verantwoordelijke leden.