http://www.euro-toques.nl

Kookwedstrijd voor jonge koks tot 27 jaar

De “Young Chef of the Year” battle vindt plaats op de laatste dag van Gastvrij Rotterdam op 22 september 2021. 

Dit jaar wordt de “Young Chef of the Year” voor de 26ste keer georganiseerd. 
Tijdens deze strijd meten vijf koks zich met elkaar op het gebied van productkennis, techniek en creativiteit. 

De deelnemers hoeven geen lid te zijn van Euro-Toques Nederland.

'Euro-Toques Young Chef Award 2021'

Criterium Young Chef Award

Inschrijvingsformulier Young Chef Award

9 september: de sluitdatum voor het aanmelden voor de wedstrijd

13 september: je krijgt een bevestiging van deelname

22 september: de finale op Gastvrij Rotterdam 

Kookwedstrijd voor jonge koks tot 27 jaar

De winnaar krijgt:
Een week stage bij een Euro-Toques restaurant in Europa in overleg, met een bedrag aan zakgeld van € 500,00 voor reis- en verblijfskosten, aangeboden door Food Equipment Groep Nederland Keukeninrichtingen. Voor de winnaar wordt er ook nog een speciale prijs aangeboden door van Doorn B.V.

De 5 finalisten krijgen:
Een oorkonde – kokskleding van Le Nouveau Chef –het servies voor 4 personen van Villeroy en Boch (waarmee gewerkt wordt tijdens de battle) aangeboden door van Doorn B.V.  

De wedstrijd vindt dit jaar plaats tijdens Gastvrij Rotterdam op woensdag 22 september 2021