http://www.euro-toques.nl

De inschrijving voor de Euro-Toques Young Chef of the Year 2019 is geopend!


De kookwedstrijd voor jong talent. De wedstrijd wordt georganiseerd door Euro-Toques Nederland en mede mogelijk gemaakt door Gastvrij Rotterdam.

De Young Chef of the Year vindt plaats op de laatste dag van Gastvrij Rotterdam op woensdag 25 september 2018.

De Young Chef of the Year wordt voor de 25ste keer georganiseerd. Vijf koks meten zich in deze strijd met elkaar op het gebied van productkennis, techniek en creativiteit.

Inschrijven voor de wedstrijd op woensdag kan via het secretariaat van Euro-Toques Nederland.
Aanmelden kan tot 9 september 2019 door een mail te sturen naar: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Informatie en aanmelden kan ook via de site www.euro-toques.nl

De jury bestaat uit:



Wie ging u voor:

2018 Manouk Wols
2017 Wayne Kropman
2016 Dennis Steenbergen
2015 Marco van der Wijngaard
2014 Wayne Kropman
2013 Paul Zwart
2012 Pim Veen

Sander de Jonge, Maarten Jansen, Arturo Dalhuisen, Jonathan Zandbergen, Jarno Eggen, Marcel de Leeuw, Peter Kuijper, Evert van Dilst, Willem Fijten, Rudy Conings, Pieter Bosters, Michel van der Kroft

 

'Euro-Toques Young Chef Award 2019'

Criterium Young Chef Award

Inschrijvingsformulier Young Chef Award

Kookwedstrijd voor jonge koks tot 27 jaar


De deelnemers voor 2019 zijn:

 

 

De winnaar krijgt:
Een week stage bij een Euro-Toques restaurant in Europa in overleg, met een zakgeld van € 500,00 voor reis- en verblijfskosten, aangeboden door Food Equipment Groep Nederland keukeninrichtingen.

De 5 finalisten krijgen:
een oorkonde – kokskleding van Le Nouveau Chef – van Villeroy en Boch het servies voor 4 personen waar mee gewerkt wordt op deze dag.

De wedstrijd vindt dit jaar plaats tijdens Gastvrij Rotterdam op woensdag 25 september 2019