1e medewerker (gastheer / gastvrouw) in onze culinaire bistro Marijke Muoi Wine & Dine (38-uur)
Gasten een culinaire beleving bezorgen, verrassen met onze mooie (lokale) gerechten en deze combineren met 1 van onze 70 wijnen! Jij wordt er blij van om al onze gasten in de watten te leggen, wat de wens van onze gasten ook maar is.
Nét dat stapje extra zetten om gasten een onvergetelijk avond te bezorgen is voor jou vanzelfsprekend. Door jouw hartelijke en sprankelende overkomen worden onze gasten verrast en voelen ze zich direct thuis bij Tjaarda.
En dan spreek je ook nog eens de Nederlandse en Engelse taal zodat je voor alle gasten verstaanbaar bent. Heb je daarnaast de beheersing over een andere taal? Dat is zeer welkom voor onze gasten die uit alle windstreken ons komen bezoeken.
Ter uitbreiding van ons huidige team zijn wij op zoek naar een fulltime gastheer / gastvrouw voor onze culinaire bistro: ‘Marijke Muoi Wine & Dine.’
De gerechten van Marijke Muoi Wine & Dine worden geïnspireerd door de bosrijke omgeving en vol passie bereid met verse en eerlijke ingrediënten. Er wordt zoveel mogelijk met lokale en biologische producten gewerkt. We zijn aangesloten bij Fryslân Culinair, een samenwerkingsverband tussen de betere restaurants van Friesland.
Van Gault&Millau hebben wij een mooie score van 13,5 punten gekregen. Daarnaast zijn wij trots lid van Euro-Toques en staan wij in de Lekker500.
Wij vragen een zelfstandig werkend gastheer / gastvrouw met:
- Een gastvrije instelling
• Voorkeur voor een afgeronde horeca opleiding op MBO niveau, niet verplicht
• Beschikbaarheid voor 32-38 uren per week (aantal uren in overleg)
• De eigenschappen zelfstandigheid, flexibiliteit, representatief, leergierig en gedrevenheid.
• Kennis van wijnen, dranken en food
• Een vloeiende beheersing van de Nederlandse en Engelse taal
Wij bieden:
- Al ruim 190 jaar gastvrijheid in het koninklijke Oranjewoud
- Een fijne werkomgeving
- Salaris volgens horeca CAO
- 15% korting bij alle aangesloten Euro – Toques restaurants
- Medewerkerskorting op producten en faciliteiten van Tjaarda
- Medewerkerskorting bij onze wellness Skin in Balance Oranjewoud
- Voordeel met een collectieve zorgverzekering en bedrijfsfitness
Is gastvrijheid op jouw lijf geschreven? Stuur dan nu je motivatie en CV naar onze
F&B manager Thom van der Heide: tvdheide@tjaarda.nl