CREATIEVE KOKS GEVRAAGD VOOR DE PRESTIGIEUZE STRIJD OM HET GLAZEN KALF

Op 9 januari 2012 wordt weer de altijd spannende en enerverende strijd gestreden om Het Glazen Kalf. Een kookwedstrijd die jaarlijks wordt georganiseerd door de wereldmarktleider in kalfsvlees, de VanDrie Group met het doel de restaurantkoks te ondersteunen met het voortdurend vinden van mooie varianten in het bereiden van verschillende soorten kalfsvlees. Kalfssukade, kalfswang, het stoven van kalfsvlees, het staartstuk of halsbroodje, allemaal onderdelen die aan bod kunnen komen in het wedstrijdprogramma van de deelnemende kok. Wij vragen dan ook aan onze koks in de vele aangesloten restaurants, opleidingen, kookstudio’s : Geef u op om aan deze geweldige happening deel te nemen. Hieronder vindt u de voorwaarden en mogelijkheden voor deelname.

.

Bijlagen:

Wedstrijdvoorwarden Glazen Kalf 2012

[ ]

87 Kb

27-12-2011 21:35