Crème Crue

 

 

Restaurant
Een avond Crème Crue is meer dan ‘een hapje eten’. Het is een belevenis, een avond uit, waarbij u culinair wordt verrast met creatief bereide ambachtelijke producten. Chef-kok Patrick Kelder combineert zijn klassiek Franse scholing met de moderne keuken. Dat zorgt voor bijzondere smaakcombinaties, waarvan alleen al de presentatie doet watertanden.

Op de eerste etage bevindt zich een unieke chef’s table die plaats biedt aan maximaal 16 personen. Vanaf de wat hogere krukken kijkt u over de werkbanken en zo heeft u letterlijk een kijkje in de keuken van Crème Crue. Op de bovenste etage bevindt zich de ‘boardroom’ met daarin een sfeervolle, vier meter lange tafel die geschikt is voor private dining en vergaderingen. Beide ruimtes beschikken over een terras met uitzicht op de tuin. Dankzij de tuin en de balkons biedt elke verdieping ruimte voor een rookpauze.

Kookstudio
De fijne kneepjes van het vak leren van een echte Chef? Dat kan bij Crème Crue op maandag en dinsdag. Gezelschappen van 10 tot 60 personen ontvangt chef-kok/ eigenaar Patrick Kelder graag voor een gepassioneerde kookworkshop eventueel uitgebreid met een wijn-spijscombinatie en een mini cursus patisserie. Vanaf de basis een gerecht leren maken met mooie, natuurlijke en kwalitatieve producten en uiteraard na afloop samen gezellig proeven.

Bel voor een vrijblijvende offerte 070-3651080
Kookstudio

De fijne kneepjes van het vak leren van een echte Chef? Dat kan bij Crème Crue van zondag tot en met woensdag. Gezelschappen van 10 tot 60 personen ontvangt chef-kok/ eigenaar Patrick Kelder graag voor een gepassioneerde workshop eventueel uitgebreid met een wijn-spijscombinatie en een mini cursus patisserie.

Op zaterdagen zullen wij individuele gasten ontvangen. Zodat u samen met uw zus, broer, zwager of goede vriend(in) kunt meedoen aan een kook-workshop.

Vanaf de basis een gerecht leren maken met mooie, natuurlijke en kwalitatieve producten en uiteraard na afloop samen gezellig proeven.

Bel voor een vrijblijvende offerte 070-3651080

Gegevens algemeen