BANGKOK CITY BIJ EURO-TOQUES

De exotische keukens zijn een trendy begrip geworden in Nederland en zeker de keukens die bezig zijn met verse producten en het ambachtelijk en traditioneel koken. Het restaurant Bangkok City met de Thaise keuken, lid van de Thai Restaurant Association (TRA) voldoet aan die eisen en meldde zich aan bij Euro-Toques Nederland.

Op 25 januari 2012 werd dus het eerste restaurant met de Thaise keuken ingewijd als Euro-Toques restaurant. Een plechtigheid die door de burgemeester van Gouda, Wim Cornelissen en de Thaise Minister Counsselor of Commercial Duangarthit Nidh-U-Tai werd verricht met assistentie van voorzitter Ted Janssen van Euro-Toques Nederland.

De vele genodigden werden verwend met mooie Thaise gerechten, die zeer op prijs werden gesteld. Nu even geen Franse keuken maar heerlijke recepten uit deze Aziatische kookvisie.

Euro-Toques Nederland verheugt zich met dit eerste Thaise restaurant en hoopt dat dit de start is van een segment van exotische restaurants, dat zich aansluit bij de mooie doelstellingen van deze Europese vereniging.

Op de foto : De Thaise echtgenoot en chef kokvan eigenaar Herman Schoemaker van
Bangkok City onthult het Euro-Toques gevelschild met v.l.n.r eigenaar
Herman Schoemaker, burgemeester Wim Cornelissen, Minister Duangarthit
voorzitter Ted Janssen