RAI FOODBEURZEN BUNDELEN KRACHTEN

De toonaangevende horeca vakbeurzen Horecava, Wine Professional in Amsterdam en de BBB en European Fine Food Fair in Maastricht gaan vanuit één totaalvisie hun komende beurzen organiseren.
Volgens het nieuwe management zal deze aanpak de afzonderlijke beurzen alleen maar interessanter en relevanter maken. Dat maakte René Hanssen, directeur MECC Maastricht zaterdag 27 augustus bekend tijdens het jaarlijkse Preuvenemint in de bourgondische Zuid Limburgse stad.

Het belangrijkste nieuws voor Euro-Toques Nederland is natuurlijk dat

de European Fine Food Fair voor 2012 is verschoven naar oktober.
De beurzen van de Rai zijn nu als volgt gepland:

Begin januari 2012 - Horecava  en Wine Professional
                                  Paralel in Amsterdam Rai loopt de beurs VENUEZ, 
                                  voor Drinks & Design en bargerelateerde producten

2e helft januari       - BBB

Oktober 2012         - European Fine Food Fair

De data voor de Bakkerij Dagen worden later bekend gemaakt.