http://www.euro-toques.nl

Doelstellingen

  • Behoud van nationale en culinaire tradities
  •   Koken naar eer en geweten
  •   Gebruik van kwalitatieve grondstoffen
  •   Zelfstandigheid ten opzichte van leveranciers
  •   Producten van eigen bodem en streek verdienen voorkeur
  •   Bescherming van kleine producenten
  •   Vakwaarborg voor kwaliteit en smaak
  •   Duurzaam omgaan met energie
  •   Tegengaan van voedselverspilling
  •   Maatschappelijk verantwoord ondernemen
  •   Prijs mag nooit de compensatie zijn voor inkoop inferieure kwaliteit
  •   Collegialiteit is regel

Delen