Leden

Leden

De oprichters van EURO-TOQUES zijn professionele koks uit heel Europa. Gaandeweg heeft de organisatie zich verbreed. Er is nu ook ruimte voor ondersteunende particulieren en voor sponsoren.
Alleen koks (zelfstandig of in loondienst) kunnen lid worden van EURO-TOQUES. Onderscheiden worden vakleden en bedrijfsleden. De vereniging meent dat iedere kok die zich bewust is van zijn verantwoordelijkheid tegenover zijn gasten, lid zou moeten zijn. Daardoor kan EURO-TOQUES zich optimaal manifesteren, onder meer met een machtige lobby in Brussel. Voor het bedrijfsleven is er de mogelijkheid tot sponsoring. Vanaf de oprichting in 1986 is EURO-TOQUES Nederland gesteund door de Fa. Rubbens Grootkeuken techniek. Sinds de eerste vakbeurs 'European Fine Food Fair' in 1994 is ook het MECC in Maastricht sponsor. Van recenter datum is de steun die EURO-TOQUES ontvangt van VanDrieGroup Kalfsvlees, Ecolab , Verstegen met zijn kruiden en horecaleverancier HANOS-ISPC. Ook een tiental kleinere producenten zien het belang van EURO-TOQUES in en zijn de vereniging gaan steunen als 'intentie leden' (I-leden).
De soorten lidmaatschap worden hieronder beschreven.

Vakleden (persoonlijke leden)

Vaklidmaatschap is alleen bedoeld voor individuele personen op food & beverage gebied, die zich inzetten voor optimale resultaten binnen hun vakgebied.
Rechten en privileges van een vaklid:

• Mag het logo op zijn vakkleding dragen
• mag deelnemen aan ledenvergaderingen, werkgroepen, commissies en zijn stem uitbrengen
• ontvangt alle verenigingspublicaties
• mag tegen korting deelnemen aan gesponsorde workshops en seminars
• krijgt een oorkonde

Bedrijfsleden

De kwalificaties, rechten en plichten van deze lidmaatschapsvorm zijn gelijk aan die van de vakleden.
Kwalificaties van een bedrijfslid:

• De patron-cuisinier is zelfstandig of werkzaam in het bedrijf
• Het bedrijfslid verplicht zich actief deel te nemen aan de door EURO-TOQUES georganiseerde acties en evenementen
Aanvullende rechten en privileges van een bedrijfslid:
• Mag een EURO-TOQUES gevelschild in het bedrijf voeren (borgsom verschuldigd, schild blijft eigendom van vereniging EURO-TOQUES)
• Mag een EURO-TOQUES vlag in het bedrijf voeren en een Euro-Toques vermelding op de menukaart in het restaurant
• In het bedrijf werkzame koks mogen het logo op hun vakkleding dragen

i-leden

Dit lidmaatschap is bedoeld voor (kleinere) bedrijven en/of individuen die met de food & beverage sector te maken hebben,
interesse in de vereniging hebben en uitwisseling van informatie met de vereniging willen.
Rechten en privileges van een i-lid:

• Mag evenementen of projecten van de vereniging sponsoren
• mag artikelen publiceren op de site van Euro-Toques
• ontvangt alle verenigingspublicaties en een oorkonde
• kan een kopie van de ledenlijst en adresstickers ontvangen (tegen kostprijs)

Naar boven